A biologia celular é um tema que muitas vezes causa dúvidas nos alunos de Ensino Médio. A grande quantidade de nomes e processos envolvidos acaba dificultando o estudo e fazendo com que o aluno não assimile corretamente o conteúdo. Diante disso, o Super Vestibular preparou uma dica a respeito das organelas celulares no Enem.
Sabemos que a célula apresenta duas partes fundamentais: o citoplasma e o núcleo. No citoplasma, região entre a membrana plasmática e a carioteca, encontramos as organelas celulares, que desempenham as mais variadas funções na célula. Dentre as principais organelas celulares, podemos citar as mitocôndrias, ribossomos, retículo endoplasmático, complexo golgiense, lisossomos e peroxissomo.
Observe a seguir um quadro com as principais funções das organelas celulares:
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Organela Celular |
Função |
| Mitocôndria | Relacionada com a produção de energia. É nessa organela que ocorrem duas etapas da respiração celular. |
| Ribossomos | Relacionados com a síntese de proteínas. |
| Retículo endoplasmático granuloso ou rugoso | Relacionado com a produção de determinadas proteínas, com a síntese de fosfolipídios e glicosilação inicial das glicoproteínas. |
| Retículo endoplasmático não granuloso ou liso | Relaciona-se com a produção de esteroides, fosfolipídios e ácidos graxos. |
| Complexo Golgiense | Realiza o processo de glicosilação de proteínas e lipídios, sintetiza carboidratos e executa a secreção celular. |
| Lisossomo | Relaciona-se com o processo de digestão intracelular. |
| Peroxissomos | Relacionados com a oxidação de ácidos graxos. |
| Centríolos | Relacionados com o processo de divisão celular. |
Existem ainda aquelas organelas típicas de células vegetais: os vacúolos e plastos. Os vacúolos relacionam-se com o armazenamento de substâncias, controle osmótico e degradação de moléculas. Os plastos, por sua vez, relacionam-se com o armazenamento de substâncias e, no caso do cloroplasto, é responsável pelo processo de fotossíntese. Aproveite e conheça um pouco mais sobre a diferença entre a célula animal e a vegetal.
Agora que você já relembrou as principais organelas celulares, vamos observar como o tema já foi cobrado.
Enem 2013: A estratégia de obtenção de plantas transgênicas pela inserção de transgenes em cloroplastos, em substituição à metodologia clássica de inserção do transgene no núcleo da célula hospedeira, resultou no aumento quantitativo da produção de proteínas recombinantes com diversas finalidades biotecnológicas. O mesmo tipo de estratégia poderia ser utilizada para produzir proteínas recombinantes em células de organismos eucarióticos não fotossintetizantes, como as leveduras, que são usadas para produção comercial de várias proteínas recombinantes e que podem ser cultivadas em grandes fermentadores.
Considerando a estratégia metodológica descrita, qual organela celular poderia ser utilizada para inserção de transgenes em leveduras?
a) Lisossomo.
b) Mitocôndria.
c) Peroxissomo.
d) Complexo golgiense.
e) Retículo endoplasmático.
Resolução: Analisando a questão, percebemos que o enfoque não é a função de determinada organela, e sim sua característica. No enunciado é explicado que a introdução de transgenes em cloroplastos está sendo feita em substituição a uma metodologia clássica em que os transgenes eram colocados no núcleo. Isso pode ser feito porque os cloroplastos possuem material genético próprio. A pergunta da questão pode então ser substituída por: Qual é a outra organela celular que possui material genético próprio?
A resposta correta dessa questão do Enem é a letra b, uma vez que a mitocôndria e o cloroplasto são as únicas organelas que apresentam DNA e RNA.
Enem 2013: Uma indústria está escolhendo uma linhagem de microalgas que otimize a secreção de polímeros comestíveis, os quais são obtidos do meio de cultura de crescimento. Na figura podem ser observadas as proporções de algumas organelas presentes no citoplasma de cada linhagem.
Observe atentamente a quantidade de organelas presente em cada linhagem
Qual é a melhor linhagem para se conseguir maior rendimento de polímeros secretados no meio de cultura?
a) I
b) II
c) III
d) IV
e) V
Resolução: Diferentemente da abordagem apresentada na questão anterior, aqui devemos estar atentos à função de cada organela. Como estamos escolhendo uma linhagem que apresente uma melhor secreção de polímeros, devemos procurar aquela que apresenta uma maior quantidade de organelas relacionadas com essa função. Como vimos anteriormente, a secreção celular é uma função atribuída ao complexo golgiense. Observe que a linhagem I é a que apresenta a maior quantidade dessa organela (50), sendo assim, a resposta correta é letra a.
Apesar de ser um tema bastante complexo, é fundamental conhecer cada organela celular e suas funções. Cada uma delas é essencial para a sobrevivência de uma célula e, consequentemente, de um organismo. Conhecer as características dessas estruturas pode ser essencial para que você ganhe uns pontos a mais em Biologia.
Para facilitar seus estudos, lembre-se sempre de montar quadros e tabelas sobre o tema no qual você possui maior dificuldade. Montar cartazes e colocá-los na sua sala de estudos também é uma forma de fixar o conteúdo, pois eles sempre estarão visíveis.
Bons estudos e boa prova!!!
